L'histoire de Cerf Dellier
Tout commence en 1932 à Lens (62), lorsqu'Auguste Dellier, maçon, ouvre la société Dellier. Celle-ci est spécialisée dans la construction de fours de boulangerie traditionnels en briques. En 1934, il achète une concession de levure : la "carte levure". En 1945, faisant suite à la demande croissante des boulangers, il ouvre avec son épouse boutique de fournitures pour les boulangers, pâtissiers et glaciers. C'est la boutique Dellier-Wiart. L'entreprise familiale est ensuite reprise par leur fiQuelques lecturesPatisdécor : des produits d'expert pour vos desserts
Vous ne le saviez peut-être pas, mais Cerf Dellier possède sa propre marque dédiée à la pâtisserie : Patisdécor. Depuis 2004, année de sa création, elle ne cesse d'innover en proposant des produits tendance et de qualité professionnelle aux particuliers. Ainsi, la gamme Patisdécor se compose de produits de pâtisserie traditionnelle, tels qu'arômes, colorants alimentaires, préparatiPeu de lecturesCerf Dellier modifie ses emballages
La RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises) est au cœur des préoccupations de Cerf-Dellier. C'est dans cette optique que nous menons une politique de modifications de nos emballages, afin de réduire leur impact environnemental. Une grande partie des produits à notre marque, Patisdécor, sont concernés. Ainsi, nous misons sur un conditionnement en verre, plus respectueux de l'environnement. Cela concerne par exemple nos arômes, qui passent d'un flacon en aluminium à un flacon en verre. !Peu de lecturesL'info tri fait son apparition sur nos produits !
Cet affichage sera obligatoire à partir de mars 2023, mais nous avons décidé de déjà le mettre en place. L'info tri fait donc son apparition sur nos étiquettes et emballages. Ainsi, nous profitons de l'évolution de nos emballages et de nos packaging pour vous aider à trier et vous faciliter la tâche. Vous aussi, faites un geste pour notre planète !Peu de lectures